Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire · Saint-Aubin-lès-Elbeuf
Avant de réserver à Saint-Aubin-lès-Elbeuf, comparez avec les villes voisines : une salle un peu plus loin peut offrir une date plus commode.
Pour cette formation, ce lieu compte 16 sessions d'ici trois mois, dès le lundi 9 novembre. Sans quitter le département, vous pouvez aussi la suivre à Rouen, au Havre et à Dieppe.
Ce que vise l'arrêté du préfet dépend de la licence : son article 1 dresse en général la liste des établissements concernés. Une licence restaurant peut ainsi entrer dans le champ d'un arrêté d'horaires tout en restant hors de celui des distances autour des écoles. Toutes les règles locales.
La déclaration écrite se dépose auprès de la mairie de la commune de votre établissement, quinze jours avant l'ouverture au moins, que vous ouvriez à Saint-Aubin-lès-Elbeuf ou ailleurs. Nous ne délivrons ni licence ni récépissé : l'attestation remise à la fin vaut permis d'exploitation.
Pour une mise à jour, ayez votre permis actuel sous la main à l'inscription : sa date d'expiration y figure. Avec dix ans d'expérience d'exploitant, préparez les justificatifs. Six heures au moins, en salle comme en visioconférence, et le permis repart pour dix ans. Les cas couverts.
Cela dépend de l'arrêté de votre département : certains demandent de les afficher à l'intérieur, à un endroit visible des clients.
Oui : un débit de 3e ou 4e catégorie qui a cessé d'exister depuis plus de cinq ans est considéré comme supprimé.
Pour voir d'un coup d'œil où se tiennent les sessions, ouvrez la carte des départements : plus un département est foncé, plus il compte de dates, et un clic mène à ses villes de formation.
Formation au permis d'exploitation agréée depuis 2012 par le ministère de l'Intérieur, puis renouvelée par la préfecture de police des Bouches-du-Rhône.
Certificat Qualiopi n° 25FOR01216.1 – actions de formation