Pays de la Loire
Réserver le lundi 9 au vendredi 13 novembre · 799 €Voir toutes les dates
Pour choisir une session en Loire-Atlantique, partez de votre commune et comptez le trajet de chaque jour : une ville un peu plus loin peut aussi offrir une date plus commode.
Repérez la ville la plus simple à rejoindre : cette formation a lieu à Nantes, à Châteaubriant, à Trignac et à Pornic, ainsi que dans une autre ville du département. Le calendrier compte 74 sessions d'ici trois mois, dès le lundi 9 novembre.
Avec une licence restaurant, l'alcool ne se sert qu'à l'occasion des principaux repas, comme accessoire de la nourriture. Servir au comptoir en dehors des repas demande une licence de 3e ou 4e catégorie, soumise, elle, aux zones protégées fixées par le préfet. Pour les horaires, l'article 1 de l'arrêté de votre département cite en général les licences visées. Les règles locales.
Une ouverture, une mutation ou une translation se déclare à la mairie de la commune, par écrit, quinze jours à l'avance au minimum, permis d'exploitation à l'appui. Avant de signer un bail, vérifiez les distances prévues par l'arrêté préfectoral sur les zones protégées. Bas-Rhin, Haut-Rhin et Moselle suivent un régime local.
Le pack réunit, dans la même ville, les 20 heures du permis d'exploitation, réglementation locale comprise, et les 14 heures d'hygiène alimentaire. Tout se passe en salle. Pour suivre le permis en visioconférence, prenez deux réservations : le permis, par téléphone, puis l'hygiène dans une salle proche. Le déroulé des cinq jours.
Oui, pour les boissons que couvre la licence : l'article L. 3331-3 le prévoit.
Oui. L'organisme de formation en adresse un exemplaire au préfet du département où vous habitez, et un autre à celui où vous exploiterez s'il est différent.
Ce portail a un seul but : vous aider à trouver une session près de chez vous, puis à la réserver. Pour repartir de votre commune, lancez la recherche par ville et rayon.
Formation au permis d'exploitation agréée depuis 2012 par le ministère de l'Intérieur, puis renouvelée par la préfecture de police des Bouches-du-Rhône.
Certificat Qualiopi n° 25FOR01216.1 – actions de formation