Puy-de-Dôme : cafés et restaurants ouvrent à 6 h 30 et ferment à 1 h
Dans le Puy-de-Dôme, l'arrêté préfectoral du 18 décembre 2007 fixe l'ouverture des cafés, bars et restaurants à 6 h 30 et leur fermeture à 1 h. Le préfet ou le sous-préfet peut, sur demande motivée de l'exploitant, reporter la fermeture à 2 h par dérogation individuelle. L'arrêté de 2010 qui modifie ce texte ne touche pas à ces horaires.
L'essentiel
- Ouverture : 6 h 30.
- Fermeture : 1 h du matin.
- Dérogation : fermeture reportée à 2 h, accordée individuellement par le préfet ou un sous-préfet, sur demande motivée.
- Durée : un an au maximum, à titre personnel, précaire et révocable.
- Soirées : le maire peut autoriser une soirée ouverte au public jusqu'à 2 h, et des dérogations collectives jusqu'à 4 h pour des manifestations exceptionnelles d'intérêt culturel ou touristique.
Les heures fixées par l'arrêté
L'article 1 du titre I de l'arrêté du 18 décembre 2007 vise les cafés, bars et restaurants. Ils peuvent ouvrir au public à 6 h 30 et doivent fermer à 1 h 00. Ce régime est le régime général du département. Les discothèques suivent une autre règle, présentée sur la page sur les discothèques. Les restaurants routiers et ceux qui sont proches d'un complexe industriel peuvent ouvrir plus tôt, comme le détaille la page sur l'ouverture à 5 h.
La fermeture reportée à 2 h, sur demande
L'article 3 permet au préfet et aux sous-préfets territorialement compétents d'accorder, sur demande motivée de l'exploitant, une fermeture reportée à 2 h. Les éléments invoqués doivent être de nature géographique, économique, sociale ou culturelle.
L'article 4 précise la durée. La dérogation vaut un an au maximum, à titre personnel, précaire et révocable. Tout changement d'exploitant, et toute modification des conditions d'exploitation, impose une nouvelle demande. Le renouvellement doit être sollicité deux mois avant l'expiration de la dérogation.
Les soirées exceptionnelles accordées par le maire
L'article 5 donne aux maires une autre possibilité. Ils peuvent délivrer, à titre exceptionnel, une dérogation individuelle pour une soirée déterminée, ouverte au public, jusqu'à 2 h du matin. Le même article prévoit des dérogations pour les réunions à caractère privé, comme les noces et les banquets.
Ce que change l'arrêté de 2010
L'arrêté modificatif du 9 avril 2010 remplace les seuls articles 8 et 9 de l'arrêté de 2007, qui concernent les discothèques. Son article 2 précise que les autres dispositions de l'arrêté de 2007 demeurent sans changement. Les horaires des cafés, bars et restaurants restent donc ceux du texte de 2007. Aucun texte plus récent n'est cité ici (arrêté vérifié le 31/10/2026) : demandez la version en vigueur à la préfecture du Puy-de-Dôme.
L'arrêté et les textes liés
- Arrêté préfectoral du 18 décembre 2007, régime horaire des cafés, restaurants et discothèques
- Arrêté modificatif n° 10/00956 du 9 avril 2010
Questions fréquentes
À quelle heure ouvre un café dans le Puy-de-Dôme ?
À 6 h 30 pour les cafés, bars et restaurants du régime général. Une dérogation peut avancer l'ouverture à 5 h pour certains établissements.
La fermeture peut-elle être reportée à 2 h ?
Oui, par une dérogation individuelle du préfet ou d'un sous-préfet, sur demande motivée. Elle vaut un an au maximum.
Un changement de gérant impose-t-il une nouvelle demande ?
Oui. La dérogation est personnelle, et tout changement d'exploitant appelle une nouvelle demande.
L'arrêté de 2010 change-t-il les horaires des cafés ?
Non. Il ne remplace que les articles 8 et 9, consacrés aux discothèques.
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